Wasser
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Wasser ist ein gutes Lösungsmittel für Salze.
Anomalie der Wassers: Bei 4°C besitzt es die größte dichte -> kleinstes Volumen
Wasser kann mit dem hoffmanschen Zersetzungsapparat in H2 und O2 zerlegt werden. Dabei entsteht doppelt so viel H2 als O2.
Nachweis von O2: Ein glühender Holzstab entzündet sich.
Nachweis von H2: Knallgasprobe: H2 verbrennt mit lautem Knall.
